Clasificación
Exento
Salario Grado/Nivel/Familia/Rango
Salario
Reporta al
Director de control y calidad
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL TRABAJO
Excelente oportunidad para que un Gerente de Saneamiento de Tercer Turno bien capacitado, talentoso, autodirigido y con experiencia se una a un fabricante líder de salchichas de cerdo que ofrece, muy posiblemente, La salchicha con mejor sabor en Estados Unidos. Los candidatos ideales tendrán un mínimo de 3 a 5 años de experiencia relacionada dentro de un entorno de producción de alimentos del USDA de saneamiento de fábrica. Se prefiere un título de cuatro años. Certificación HACCP, GMP, LOTO junto con una sólida experiencia en productos químicos y programación maestra de saneamiento, es deseado. Debe poseer habilidades bilingües en inglés y español.
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO:
El puesto de Gerente de Saneamiento es garantizar la seguridad de los alimentos y las personas en un entorno de trabajo seguro y liderar la eficacia organizacional, el compromiso de los empleados y la capacitación dentro del departamento de saneamiento. Tendrá un impacto directo para garantizar que se cumplan los más altos estándares de seguridad alimentaria y que solo los productos más frescos estén disponibles para nuestros clientes.
RESPONSABILIDADES:
- Alinear el departamento de Saneamiento con la visión, la declaración de misión y los valores fundamentales de la empresa.
- Ser el socio estratégico del equipo de administración ejecutiva y control de calidad, así como un asesor con los empleados.
- Supervisar, planificar y coordinar todos los aspectos de los procesos y actividades de saneamiento asociados con la limpieza y desinfección de las instalaciones y equipos de procesamiento de alimentos.
- Capacidad para trabajar fines de semana y horas extras según sea necesario
- La responsabilidad de supervisión incluye establecer, hacer crecer y mantener una cultura de trabajo responsable, motivada y contributiva; entrenar, asesorar, motivar y supervisar a los subordinados directos para maximizar el éxito operativo
- Dirigir la formación y desempeño del personal asignado; implementar cursos de entrenamiento relacionado con el trabajo para eliminar los riesgos de inocuidad de los alimentos; gestionar el rendimiento, la disciplina, el desarrollo y la planificación de recursos de los empleados
- Dirigir las actividades de los empleados de saneamiento de acuerdo con las instrucciones de trabajo, las pautas del USDA y la política de la empresa para garantizar la finalización oportuna todos los días; adherirse a los protocolos, políticas y procedimientos para lograr y mantener las calificaciones de inocuidad de los alimentos, monitorear el progreso y tomar medidas para lograrlas
- Evaluar la efectividad de las actividades de limpieza de instalaciones y equipos, y realizar inspecciones periódicas de las funciones esenciales de saneamiento; mantener todos los registros esenciales para el departamento de saneamiento y el área de responsabilidad asignada
- Promover la seguridad laboral; apoyar y hacer cumplir el programa de seguridad de la instalación y el cumplimiento normativo; responsabilizar al personal directo por el cumplimiento de las prácticas laborales seguras
- Desarrollar relaciones de apoyo con Operaciones y otro personal de apoyo (Calidad, Distribución, Mantenimiento) para lograr resultados y mantener los más altos estándares de seguridad y calidad del producto; participar en el logro o la superación de los objetivos operativos anuales de la empresa
EXPERIENCIA REQUERIDA:
- Mínimo de 3 a 5 años de experiencia liderando el saneamiento en un entorno de procesamiento o fabricación de alimentos con mano de obra por hora y experiencia en un ambiente de proceso de manufactura.
- Experiencia en Equipos de Trabajo de Alto Desempeño deseable pero no requerido.
- Se prefiere la certificación HACCP, LOTO, GMP, pero no es requerida.
- Debe poseer madurez, sólida ética comercial, profesionalismo, habilidades de liderazgo, habilidades de comunicación y la capacidad de trabajar en un ambiente de equipo.
- Debe ser bilingüe en español e inglés y estar autorizado para trabajar en los Estados Unidos.
- Debe poseer buenas a excelentes habilidades de Microsoft Office (Excel, PowerPoint, Word)
COMPETENCIAS
- Habilidades Gerenciales: Habilidad para organizarse y dirigirse tanto a uno mismo como a los demás.
- Liderazgo: Habilidad de influenciar a otros para realizar trabajos de manera efectiva y ser responsable de tomar decisiones.
- Honestidad/Integridad: Habilidad de ser veraz y ser visto como creíble en el lugar de trabajo.
- Comunicación: Capacidad para comunicarse de forma clara y concisa por escrito y de forma oral.
- Motivación: Habilidad para inspirarse a sí mismo y a otros para alcanzar metas y/o desempeñarse lo mejor que puedan.
- Habilidades analíticas y de resolución de problemas: Habilidad para analizar y encontrar una solución o tratar proactivamente los problemas relacionados con el trabajo.
- Construcción de relaciones: capacidad para construir relaciones de manera efectiva con sus empleados y otros gerentes.
- Responsable: Habilidad de hacerse responsable por la conducta de su equipo.
- Gestión del tiempo: capacidad de utilizar el tiempo disponible para organizar y completar el trabajo dentro de los plazos establecidos
- Orientado al cliente: capacidad para atender las necesidades de los clientes siguiendo los procedimientos de la empresa.
- Habilidades de negociación: capacidad para alcanzar resultados que ganen el apoyo y la aceptación de todas las partes.
- Persistencia: Habilidad para completar una tarea o curso de acción a pesar de la oposición o el desánimo.
- Habilidades informáticas: Entender MS Word, Excel y PowerPoint o equivalente.
ADICIONAL/PREFERIDO:
Se prefiere experiencia previa en una instalación de fabricación de alimentos del USDA.
EDUCACIÓN REQUERIDA:
se requiere título AA; Licenciatura preferida.
DEMANDAS FÍSICAS:
Las demandas físicas descritas aquí son representativas de las que un empleado debe poseer para realizar con éxito las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen las funciones esenciales.
Ocasionalmente levante y/o mueva hasta 50 libras.
Frecuentemente requerido para ponerse de pie; use las manos para tocar o sentir, y hablar u oír.
Las habilidades de visión específicas requeridas incluyen visión de cerca y capacidad para ajustar el enfoque.
AMBIENTE DE TRABAJO
Las características del entorno de trabajo descritas aquí son representativas de las que un empleado encuentra mientras realiza las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen las funciones esenciales.
Equipo de Protección Personal requerido en la planta.
El gerente pasará tiempo en la oficina de la planta, y la mayor parte del tiempo lo pasará en el piso de la planta.
Equipo de Protección Personal requerido en la planta.
El nivel de ruido en el ambiente de trabajo es de moderado a alto; Se requiere protección auditiva cuando se está en la planta.
INDUSTRIA
Alimentos y bebidas, producción de alimentos, bienes de consumo
Declaración AAP/EEO
La Compañía es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y toma decisiones relacionadas con la compensación y todos los términos, condiciones o privilegios de empleo sobre la base del mérito. La política de la empresa prohíbe la discriminación ilegal por motivos de raza, color, credo, sexo, religión, edad, origen nacional, discapacidad, información genética, condición de veterano o cualquier otra consideración ilegal por las leyes federales, estatales o locales. Además, la Compañía hará las adaptaciones razonables para las personas calificadas con discapacidades conocidas, a menos que hacerlo resulte en una dificultad excesiva, un riesgo para la seguridad y/o la salud.
Cualquier empleado que crea que no está recibiendo un trato justo y objetivo según esta política, o crea que ha sido testigo de discriminación, debe informar el asunto de inmediato a su supervisor o a Recursos Humanos. La Compañía investigará de inmediato todas las quejas y tomará las medidas correctivas apropiadas, según los resultados de la investigación y las circunstancias particulares del caso. No será penalizado ni sufrirá represalias por presentar una queja o un informe de un asunto que crea que infringe esta política.
La Compañía continuará siendo guiada y motivada por esta política y, con la cooperación de todos los empleados, continuará persiguiendo activamente la meta de igualdad de oportunidades en toda la Compañía.
Otros deberes
Tenga en cuenta que esta descripción de trabajo no está diseñada para cubrir o contener una lista completa de actividades, deberes o responsabilidades que se requieren del empleado para este trabajo. Los deberes, responsabilidades y actividades pueden cambiar en cualquier momento con o sin previo aviso.
Cómo aplicar:
Como parte de nuestro proceso de revisión de candidatos, utilice ESTE ENLACE para completar una Encuesta de índice cultural. La encuesta no es una prueba.
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